lunedì 24 novembre 2014

Flan ai funghi

Volevo provare una variante del flan ai carciofi ( ricetta che ho pubblicato recentemente ) ed ho provato quella con i funghi e devo dire che il risultato è stato ottimo. Il flan era molto profumato e saporito; gli ingredienti sono gli stessi della ricetta del flan ai carciofi solo che al posto dei carciofi ho fatto saltare in padella i funghi. Anche questa molto veloce e abbastanza economica...senz'altro da provare...



E buon appetito !!!


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